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Ahorro inteligente con los lavavajillas de capota de HOBART
Los costes de la energía están aumentando. En estos momentos, nadie sabe cómo evolucionarán en el futuro. Sin embargo, los expertos coinciden en una cosa: por ahora se mantienen altos los costes del agua, de los productos químicos y, sobre todo, de la electricidad. Es un alivio que la tecnología avance. Hoy en día, podemos utilizar tecnología innovadora para reducir el consumo de electricidad, agua y productos químicos sin dejar de lavar de forma higiénica.
La sustitución de una máquina antigua por una tecnología nueva y eficiente desde el punto de vista energético puede reducir sus costes operativos. Merece la pena examinar detenidamente un análisis de los costes operativos.
Análisis de los costes operativos
Estudio de un caso concreto: lavavajillas de capota
Datos de entrada del modelo para el análisis:
Precio de la energía: 0,25 €/kWh
Precio del agua: 4 €/m³3
Precio de los productos químicos: 4 €/kg (detergente y abrillantador)
Tiempo de funcionamiento: 4 h/día
Días de funcionamiento: 330 días/año
Estaremos encantados de calcular su potencial de ahorro personal. Para ello, rellene el siguiente formulario:
La manera inteligente de ahorrar energía
Ahorro de energía simple y cómodo:
El almacenamiento de energía de aire residual de serie reduce enormemente el consumo de energía. Gracias a la capota cerrada por todos lados, los vahos calientes permanecen en el sistema y no se transfieren al recinto. De este modo, la energía calorífica almacenada puede volver a utilizarse.
Su resultado
De este modo puede ahorrar hasta 3.120 kWh al año. Al mismo tiempo, el ambiente de la cocina mejora notablemente.
Aprovechamiento inteligente del agua residual
La energía del agua residual a 60°C se utiliza para calentar el agua limpia. Así es como funciona: la recuperación opcional de calor del agua residual conduce el agua residual caliente a lo largo del agua limpia entrante. En el proceso, el agua de entrada se calienta hasta 40°C antes de entrar en el calderín, donde alcanzará la temperatura necesaria para el aclarado.
Sus ventajas
- Ahorra hasta 3.630 kWh por año.
- Se amortiza ya en el segundo año.
EL PRELAVADO MANUAL YA NO ES NECESARIO
Aunque el prelavado manual profundo lleva tiempo, es ineludible si se utilizan máquinas convencionales. Este paso queda obsoleto con el revolucionario sistema de extracción automática de residuos PERMANENT-CLEAN, puede poner los platos directamente en la cesta sin realizar ningún prelavado.
PORQUE: Todos los residuos de comida se bombean de inmediato fuera de la máquina a través del nuevo sistema de filtrado. Esto ahorra costes operativos y protege el sistema de aclarado y el medio ambiente.
CONSUMO DE RECURSOS REDUCIDO
Ahorre hasta 680 euros cada año en costes de agua, energía y productos químicos. ¿Cómo? ¡Tan fácil como respirar!
El filtrado de los residuos de comida impide que la suciedad fina y gruesa penetren en el lavavajillas donde pueden contaminar la solución de lavado. Por consiguiente, el tanque de lavado ya no tiene que vaciarse ni llenarse continuamente con agua limpia.
En su lugar, la máquina se regenera automáticamente si es necesario. Por lo tanto, ya no es necesario cambiar el agua durante un proceso de aclarado.
ALTO RENDIMIENTO CON BAJO CONSUMO
Rapidez sin perder rentabilidad: el bajo consumo de agua y los programas cortos son factores clave para reducir costes y ahorrar tiempo. Por ello, los modelos inteligentes HOBART PREMAX utilizan vapor, algo que aporta unos beneficios incomparables:
- Los mejores resultados se consiguen con no más de 1,0 l de agua limpia en el aclarado
- El consumo de agua y detergente se reduce en hasta un 60 %
Las mayores temperaturas de lavado disminuyen la duración de los programas
- Con los lavavajillas PREMAX de tipo capota, el programa más corto dura tan solo 55 segundos.
Ahorro inteligente
Empiece a ahorrar energía ahora
Con algunas consideraciones adicionales, puede empezar a ahorrar de forma inteligente.
Nuestras 10 medidas para empezar a ahorrar ahora.
Nuestros expertos en equipos de lavado de la vajilla y cocción de HOBART estarán encantados de asesorarle sobre cómo ponerlas en práctica.
