Los requisitos para una solución de lavado de vajillas en los sectores de catering son exigentes y versátiles.
El asesoramiento de los ingenieros de proyecto de HOBART en una etapa temprana del proyecto garantiza una planificación y ordenación del servicio y del espacio correctos<br/> así como la elección del sistema óptimo. En las fases de planificación, se determinan las ratios de coste-beneficio, la eficiencia del proyecto y la integración del concepto concreto dentro de todo el proceso operativo de la organización de la cocina.
Cada sistema está personalizado y es diseñado con la última tecnología por los ingenieros de proyecto de HOBART para cumplir las especificaciones exactas requeridas por el cliente.
A continuación algunos ejemplos: