PROFI GC

Simplificación ingeniosa de la limpieza de la máquina

Para facilitarle el trabajo, se puede extraer y volver a colocar el sistema de lavado y aclarado con el sistema CLIP-IN, con tan solo una mano.

El proceso de aclarado siempre a la vista

Azul: el programa acaba de iniciarse.

Parcialmente verde: la máquina está lavando.

Verde: programa finalizado / máquina preparada para iniciarse.

Rojo: mensaje de advertencia o de error

Conexión, información, beneficios

De acuerdo a estos datos, podrá evitar tiempos de inactividad y ponerse en contacto con el propio servicio al cliente del taller o con un taller autorizado con la formación necesaria. Además, SmartConnect ofrece instrucciones ilustradas para pequeñas averías para que las pueda solucionar usted mismo.

Resumen de todas las funciones

Estado de máquinas (no pierda de vista el estado de todas sus máquinas)

Información de los dispositivos (con todos los ajustes y datos importantes de la máquina)

Registro de mensajes de error (además, se le informará de errores del sistema por email)

Cálculo de costes operativos (visión general de los costes del consumo)

Información de higiene (en forma de registro de operaciones)

Uso (datos sobre el uso efectivo de la máquina)

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Manejo sencillo para todos 

Manejo con un solo botón en combinación con una pantalla táctil a color, no podría ser más sencillo: el control VISIOTRONIC-TOUCH hace que el manejo de su máquina sea muchísimo más fácil y muestra toda la información importante en la pantalla mediante textos e iconos.

Sus ventajas

Los programas se pueden seleccionar sin problema.

Los ajustes se realizan con sencillez.

Toda la información importante está disponible de un vistazo.

Es compacta y ahorra espacio: con una altura de instalación de tan solo 705 mm, podrá instalar los lavavajillas de carga frontal PROFI GC y PROFI GXC debajo de cualquier mostrador.

Las puertas del lavavajillas para vasos están amortiguadas con muelles neumáticos. Esto protege su vajilla y evita que se desgaste el
enganche de la puerta.
 

Además: la guía plana de las cestas en la parte interior de la puerta permite introducirlas y extraerlas de la máquina sin problema.

Mantiene la solución de lavado permanentemente limpia

El perfeccionado sistema de filtros finos limpia el agua sucia en solo tres pasos y reduce así el
consumo de detergente en hasta un 35 %.

El depósito permanece limpio
La suciedad gruesa y los restos de alimentos se recogen en el cesto tamiz y no pueden acceder al depósito.

La suciedad fina se desagua
Pasados 10 segundos, la suciedad fina acumulada se expulsa de la máquina.

El lavado hace el resto
Durante el lavado se recoge el resto de la suciedad fina y se expulsa por bombeo.

Otro punto a su favor
Con el bombeo, el sistema se limpia de forma autónoma, por lo que no es necesaria una limpieza manual.

Compruebe si el filtro de cubierta del depósito y el filtro fino están correctamente colocados

Si el sistema de filtración no está correctamente colocado un control emite una advertencia. Cuando el filtro vuelve a posicionarse correctamente, se puede continuar con el lavado.

Para usted eso significa
La bomba queda protegida ante partículas y cubertería pequeña.
Ahorra detergente y reduce sus gastos operativos.
La suciedad queda retenida.

El resultado de lavado depende de varios factores: un aspecto importante es la distribución uniforme del agua y del detergente. Para que los inyectores
surtan el efecto más eficaz, Hobart los ha dotado de una forma especial, de manera que, en comparación con sistemas convencionales, pulvericen con más precisión y sobre toda la superficie.

Su ventaja
El resultado de lavado mejora notablemente, sobre todo en las esquinas.

¿Manchas desagradables en los vasos? Los minerales del agua dejan a menudo residuos visibles en los vasos, que después de secarse no
tienen buen aspecto.

Olvídese de abrillantar: con la ósmosis inversa RO-I integrada o la variante opcional independiente RO-S, ya no es necesario el engorroso
abrillantamiento tras el lavado. Y se evitan de antemano los riesgos higiénicos que pueden surgir con el pulido a mano. Al eliminar todos los
minerales que forman manchas, los vasos y platos tienen un aspecto especialmente limpio y salen de la máquina brillantes.

Nota importante
Los modelos compactos lavavajillas para vasos GC, GCP y GXC están disponibles con ósmosis inversa RO-I integrada. La RO-S independiente está disponible para todos los modelos de carga frontal. El modelo GPC está disponible exclusivamente con RO-I.