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TRES CARRILES EN LA COCINA DEL HOSPITAL: AHORRO DE SEIS CIFRAS
Las bandejas, la vajilla y la cubertería se lavan simultáneamente en una máquina
El hospital cantonal de Aarau (en alemán, Kantonsspital Aarau, KSA) es uno de los hospitales centrales más grandes de Suiza. Cada mañana, mediodía y tarde, se sirven unas 700 comidas en las habitaciones de los pacientes, en bandejas con una amplia gama de vajilla y cubertería. Después, todo se debe lavar en el menor tiempo posible. El lavavajillas de cinta transportadora PREMAX autoLINE de HOBART y GEHRIG GROUP lo hace posible con tres carriles paralelos para el lavado simultáneo de bandejas, cuberterías y vajillas.